Durante la primera sesión se realizará una evaluación completa que incluye:
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Evaluación Antropométrica: Peso, talla, IMC, circunferencia de cintura y pliegues cutáneos en el caso de requerirlo.
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Anamnesis ClÃnica: donde se analiza el historial clÃnico del paciente, presencia de enfermedades, alergias e intolerancias alimentarias, exámenes médicos donde se indiquen los niveles de grasas en sangre, etc.
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Anamnesis Alimentaria: donde se evalúan los patrones de alimentación y se identifican los cambios a realizar.
¿En qué casos es bueno consultar?
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Control de Peso: Obesidad, Sobrepeso, Enflaquecido.
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Enfermedades: Diabetes mellitus tipo I, tipo II, o Diabetes Gestacional, Hipertensión arterial, Colesterol y/o Triglicéridos altos, SÃndrome metabólico, Anemia, Hipotiroidismo, Osteoporosis, Insuficiencia Renal Crónica, etc.
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PatologÃas del aparato digestivo: HÃgado graso, Gastritis, Úlceras, Colon irritable, Reflujo.
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Alergias e intolerancias alimentarias: Enfermedad celÃaca, Alergia a la proteÃna de leche de vaca, entre otros.
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Desórdenes alimentarios: Anorexia nerviosa, Bulimia.
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Pautas alimentarias especiales: Vegetarianos, Veganos, ovo- lactovegetarianos, pescovegetarianos, etc.
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Evaluación nutricional por edades: Lactantes, Preescolar, Escolar, Adolescente, Embarazada, Lactancia materna, Menopausia, Adulto y Adulto Mayor.



